<![CDATA[
<body>
<h1>Universita 3. věku (U3V) při VŠCHT Praha</h1>
<p><strong>Vítejte na stránkách Univerzity 3. věku (U3V) na Vysoké škole chemicko-technologické v Praze.</strong></p>
<img class="vlevo" src="../Images/uvod.jpg">
<p>Tento portál byl zřízen v rámci projektu organizovaného Asociací univerzit 3. věku a financovaného Ministerstvem školství, mládeže a tělovýchovy. Jeho smyslem je soustředit na jednom místě všechny důležité informace o tomto studiu, jeho náplni, organizaci a průběhu a zpřístupnit je pomocí internetu široké veřejnosti. Bude sloužit i k distribuci studijních materiálů připravovaných pro studenty jednotlivých kurzů. Do budoucna počítáme s tím, že funkce portálu do budoucna rozšíříme také o možnosti oboustranné komunikace, diskusní fóra a podobně. Do té doby uvítáme vaše náměty, přání a připomínky, kritiku i pochvaly na mailové adrese <a href="mailto:nachtigi@vscht.cz?subject=Administrace webu U3V VSCHT Praha" title="kontaktovat administratora stránek">administrátora stránek</a>.</p>
<!-- zacatek textu PAV -->
<h2>Kurz "Potraviny a výživa"</h2>
<h3>Rozsah kurzu</h3>
<p>4 semestry (po 14 týdnech), 2 hodiny týdně</p>
<h3>Anotace kurzu</h3>
<p>Cílem kurzu <strong>Potraviny a výživa</strong> je popularizace zásad zdravé výživy a potravinářských oborů mezi seniory. Posluchači se seznámí s problematikou výroby potravin v celé její šíři a získají informace o moderních technologiích, směrech rozvoje jednotlivých odvětví a o současných trendech správné výživy a životosprávy pro jednotlivé kategorie obyvatelstva od dětské výživy až po seniory. Budou též seznámeni s produkcí a sortimentem potravinářských výrobků a surovin včetně jejich kulinárního zpracování, s výrobou nových potravin, s funkčními potravinami a potravními doplňky apod</p>
<h3>Náplň kurzu</h3>
<ul>
<li>Základy výživy</li>
<li>Historie a současnost výživy</li>
<li>Fyziologické procesy v lidské výživě</li>
<li>Základy genetiky</li>
<li>Enzymy, vitaminy</li>
<li>Základy metabolismu</li>
<li>Aplikace biologie na potravinářské suroviny</li>
<li>Základy mikrobiologie</li>
<li>Aplikace mikrobiologie v potravinářství</li>
<li>Ochrana životního prostředí z hlediska množství a kvality vody</li>
<li>Změny živin během přípravy pokrmů</li>
<li>Vývoj biotechnologií a životní prostředí</li>
<li>Vývoj produkce a spotřeby potravin u nás a v zahraničí; zásady legislativy kontroly</li>
<li>Základy senzorické analýzy</li>
<li>Metody senzorické analýzy s praktickým procvičením</li>
<li>Obaly a obalová technika</li>
<li>Prací prostředky a detergenty</li>
<li>Kosmetika</li>
<li>Vejce ve výživě člověka</li>
<li>Drůbež ve výživě člověka</li>
<li>Vývoj biotechnologií a životní prostředí</li>
<li>Základy konzervace</li>
<li>Technologie ovoce a zeleniny</li>
<li>Posklizňové zpracování ovoce a zeleniny</li>
<li>Základy škrobárenství</li>
<li>Mlýnská výroba, pekárenská výroba</li>
<li>Výroba těstovin a trvanlivého pečiva</li>
<li>Výroba snack výrobků a cereální směsi</li>
<li>Základy mlékárenství</li>
<li>Výroba sýrů a jejich kvalita</li>
<li>Čaj - pěstování, druhy, degustace</li>
</ul>
<h3>Forma výuky</h3>
<p>Výuka probíhá převážně formou dvouhodinových přednášek. V případě možností, zájmu a mobility studentů se počítá s exkurzemi maximálně dvakrát za semestr.</p>
<h3>Historie kurzu</h3>
<p>První běh kurzu byl zahájen v roce 1991 a kurzy dosud absolvovalo celkem 400 účastníků. V současné době probíhá 15. běh a je v něm zapsáno 41 posluchačů. Další běh kurzu bude zahájen v září 2007, přihlášky se přijímají do 31. května 2007.</p>
<h3>Garant kurzu</h3>
<p>Školícím pracovištěm a garantem kurzu je <a href="http://www.vscht.cz/sch/" target="_top">Ústav chemie a technologie sacharidů</a> VŠCHT Praha.</p>
<h3>Podmínky přijetí</h3>
<p>Podmínkou přijetí ke studiu kurzu je jednak ukončené středoškolské vzdělání, jednak skutečnost, že uchazeč již pobírá starobní důchod. Zaměstnání při důchodu není překážkou přijetí.</p>
<h3>Počet přijímaných uchazečů</h3>
<p><strong>Počet uchazečů přijímaných do 1. semestru činí 45 studentů</strong>.</p>
<h3>Poplatky</h3>
<p>Studium U3V na VŠCHT je bezplatné, studenti si pouze hradí poplatek za kartu pro vstup do budov VŠCHT (v současné době 200 Kč).</p>
<h3>Přihlášení ke studiu</h3>
<p>Máte-li zájem kurz studovat a splňujete podmínky k přijetí, vyzvedněte si na adrese</p>
<p class="adresa"><strong>Děkanát <a href="http://www.vscht.cz/main/soucasti/fakulty/fpbt/" target="_top">Fakulty potravinářské a biochemické technologie</a> VŠCHT Praha<br>Technická 5<br>166 28 Praha 6</strong></p>
<p>přihlášku (nebo si stáhněte její <a href="../Download/PAV-Prihlaska-2007.pdf">elektronickou formu</a>) a vyplněnou zašlete tamtéž <strong>nejpozději do 31. května 2007</strong>.</p>
<!-- konec textu PAV -->
<!-- zacatek textu CHAZO -->
<h2>Kurz "Chemie a živý organismus"</h2>
<h3>Rozsah kurzu</h3>
<p>4 semestry (po 14 týdnech), 2 hodiny týdně</p>
<h3>Anotace kurzu</h3>
<p>Základním smyslem kurzu "Chemie a živý organismus" je poskytnout zájemcům základní znalosti z oblasti biologicky aktivních látek - látek, jejichž interakce s živým organismem vyvolává v organismu změnu biochemických pochodů tzv. účinek. Kurz je zaměřen jak na získání znalostí o obecných principech interakce biologicky aktivních látek s organismem, tak na seznámení s problematikou nejdůležitějších skupin těchto látek jako jsou léčiva, vonné látky a chuťové látky, návykové látky, látky zneužívané jako dopink, stejně jako novými oblastmi materiálového inženýrství jako jsou nanomedicína, biomateriály apod. V neposlední řadě je kurs zaměřen i prakticky, kde je hlavní důraz kladen na informační zdroje z oblasti biologicky aktivních látkách. Tato část kurzu spočívá v zvládnutí práce na počítači a práci s databázovými informačními zdroji do takové úrovně, která absolventům umožní dále své znalosti a dovednosti samostatně rozvíjet.</p>
<h3>Náplň kurzu</h3>
<p><strong>1. semestr</strong></p>
<ul>
<li>Obecné principy interakce biologicky aktivní látky s organismem.</li>
<li>Účinek. Mechanismus účinku. Typy specifických interakcí.</li>
<li>"Osud" biologicky aktivní látky v organismu. Prostup biologickými bariérami v organismu.</li>
</ul>
<p><strong>2. semestr</strong></p>
<ul>
<li>Metody vyhledávání biologicky aktivních látek, jejich testování a hodnocení. Analytické metody pro vývoj a detekci biologicky aktivních látek.</li>
<li>Průmysl chemických specialit.</li>
<li>Základní skupiny biologicky aktivních látek - léčiva, jedy, návykové látky, látky zneužívané ve sportu - dopink, vonné a chuťové látky, agrochemikálie.</li>
</ul>
<p><strong>3. semestr</strong></p>
<ul>
<li>Buňka a materiál - biomateriál. Požadavky na materiály určené pro aplikace v lidském těle. Tkáňové inženýrství. Nanomedicína.</li>
<li>Kovové, keramické a polymerní biomateriály pro aplikace v lidském těle. Biomateriály pro transport a uvolňování léčiv.</li>
</ul>
<p><strong>4. semestr</strong></p>
<ul>
<li>Informační zdroje z oblasti biologicky aktivních látkách. Práce na počítači a databázové systémy z oblasti biologicky aktivních látek.</li>
</ul>
<h3>Forma výuky</h3>
<p>Výuka probíhá formou přednášek, jejichž kopie v tištěné verzi obdrží studenti před přednáškou. Studenti též obdrží k probírané tématice zakoupené studijní pomůcky.<br>
Výuka na počítačích probíhá v počítačové učebně, kde každý student má k dispozici vlastní počítač. Výuku zajišťují dva učitelé současně, aby bylo možné se studentům dostatečně individuálně věnovat.<br>
Každý semestr je ukončen individuální prací vztahující se k přednášeným tématům.</p>
<h3>Historie kurzu</h3>
<p>Kurz je nový a jeho první běh bude zahájen v září 2007, přihlášky se přijímají do 31. května 2007.</p>
<h3>Garant kurzu</h3>
<p>Školícím pracovištěm a garantem kurzu je <a href="http://www.vscht.cz/kot/cz/index.html" target="_top">Ústav organické technologie</a> VŠCHT Praha.</p>
<h3>Podmínky přijetí</h3>
<p>Podmínkou přijetí ke studiu je jednak ukončené středoškolské vzdělání, jednak skutečnost, že uchazeč již pobírá starobní důchod. Zaměstnání při důchodu není překážkou přijetí. Nevyžaduje se žádná předběžná znalost práce s počítačem.</p>
<h3>Počet přijímaných uchazečů</h3>
<p><strong>Počet uchazečů přijímaných do 1. semestru činí 40 studentů</strong>.</p>
<h3>Poplatky</h3>
<p>Studium U3V na VŠCHT je bezplatné, studenti si pouze hradí poplatek za kartu pro vstup do budov VŠCHT (v současné době 200 Kč).</p>
<h3>Přihlášení ke studiu</h3>
<p>Máte-li zájem kurz studovat a splňujete podmínky k přijetí, vyzvedněte si na adrese</p>
<p class="adresa"><strong>Děkanát <a href="http://www.vscht.cz/main/soucasti/fakulty/ftop/" target="_top">Fakulty chemické technologie</a> VŠCHT Praha<br>Technická 5<br>166 28 Praha 6</strong></p>
<p>přihlášku (nebo si stáhněte její <a href="../Download/CHAZO-Prihlaska-2007.pdf">elektronickou formu</a>) a vyplněnou zašlete tamtéž <strong>nejpozději do 31. května 2007</strong>.</p>
<!-- konec textu CHAZO -->
<!-- zacatek textu OZP -->
<h2>Kurz "Ochrana životního prostředí"</h2>
<h3>Rozsah kurzu</h3>
<p>4 semestry (po 14 týdnech), 2 hodiny týdně</p>
<h3>Anotace kurzu</h3>
<p>V kurzu <strong>Ochrana životního prostředí</strong> budou studenti formou vybraných přednášek seznamováni nejenom s nejmodernějšími poznatky v daném spektru problematiky týkající se ochrany životního prostředí a souvisejících otázek, ale také budou mít možnost i sami navozovat další témata ve studiu a do jisté míry ovlivňovat obsahovou náplň studia.</p>
<h3>Náplň kurzu</h3>
<ul>
<li>Ekologie jako základní věda o životním prostředí. Historie. Definice a základní pojmy. Atmosféra, hydrosféra a pedosféra - média pro život organismů na zemi.</li>
<li>Živé složky zemského ekosystému.</li>
<li>Vliv některých známých látek na životní prostředí a zdraví lidí a ostatních živočichů</li>
<li>Průmyslové havárie a jejich dopad na životní prostředí. Konkrétní případy důsledků úniku toxických látek do životního prostředí při průmyslových haváriích a vliv přírodních katastrof na související ekosystém.</li>
<li>Ekologická a bezpečnostní rizika, pracovní podmínky </li>
<li>Toxikologie. Účinky toxických látek na zdraví člověka. Působení cizorodých látek v organismu - způsoby jejich vstupu, distribuce, metabolických přeměn a vylučování. Příklady působení konkrétních anorganických a organických škodlivin.</li>
<li>Ovzduší jako složka životního prostředí, složení, změny, škodlivé látky, kyselý déšť</li>
<li>Vývoj ochrany ovzduší v ČR od roku 1990</li>
<li>Meteorologie, počasí, vliv na zdraví a pohodu</li>
<li>Významné atmosférické jevy, fronty, proudění vzduchu, tornáda, hurikány</li>
<li>Odpadní vody, jejich čištění, požadavky na kvalitu vypouštěných vod, intenzifikace čistírenských procesů</li>
<li>Plasty v životním prostředí</li>
<li>Odpady ze zemědělství, kompostování, anaerobní procesy.</li>
<li>Sklářský průmysl a jeho vliv na životní prostředí, klady a zápory použití skleněných produktů - obalů.</li>
<li>Příklady dekontaminačních technologií, zjišťování toxicity vybraných látek na životní prostředí, biotesty, El-Nino (prezentace studentských prací)</li>
<li>Činnost České inspekce životního prostředí</li>
<li>Komunální odpady, zpětný odběr a využití odpadů z obalů</li>
<li>Skládky, skládkový plyn a bioplyn obecně</li>
<li>Dekontaminační technologie, staré zátěže životního prostředí</li>
<li>Životní prostředí a ekonomie</li>
</ul>
<h3>Forma výuky</h3>
<p>Výuka probíhá převážně formou dvouhodinových přednášek, alternativně vzhledem k dojezdovým vzdálenostem studentů, spojených do čtyřhodinových bloků jedenkrát za dva týdny. V případě možností, zájmu a mobility studentů se počítá s exkurzemi maximálně dvakrát za semestr.</p>
<h3>Historie kurzu</h3>
<p>První běh kurzu byl zahájen v roce 2004 a z 30 přihlášených kurz dokončilo 19 účastníků. V současné době probíhá 2. a 3. běh a je v něm zapsáno 40 posluchačů. Další běh kurzu bude zahájen v září 2007, přihlášky se přijímají do 31. května 2007, po dohodě v případě kapacitních možností i později.</p>
<h3>Garant kurzu</h3>
<p>Školícím pracovištěm a garantem kurzu je <a href="http://www.vscht.cz/uchop/" target="_top">Ústav chemie ochrany prostředí</a> VŠCHT Praha.</p>
<h3>Podmínky přijetí</h3>
<p>Ke studiu jsou přijímáni studenti, u kterých se předpokládá, že mají ukončené středoškolské vzdělání, případně střední odborné nebo podobné. Dalším předpokladem je skutečnost, že uchazeč pobírá starobní, případně invalidní důchod. Zaměstnání při důchodu není překážkou přijetí.</p>
<h3>Počet přijímaných uchazečů</h3>
<p><strong>Počet uchazečů přijímaných do 1. semestru činí 35 studentů</strong>.</p>
<h3>Poplatky</h3>
<p>Studium U3V na VŠCHT je bezplatné, studenti si pouze hradí poplatek za kartu pro vstup do budov VŠCHT (v současné době 200 Kč).</p>
<h3>Přihlášení ke studiu</h3>
<p>Máte-li zájem kurz studovat a splňujete podmínky k přijetí, vyzvedněte si na adrese</p>
<p class="adresa"><strong>Děkanát <a href="http://www.vscht.cz/main/soucasti/fakulty/ftop/" target="_top">Fakulty technologie ochrany prostředí</a> VŠCHT Praha<br>Technická 5<br>166 28 Praha 6</strong></p
<p>přihlášku (nebo si stáhněte její <a href="../Download/OZP-Prihlaska-2007.pdf">elektronickou formu</a>) a vyplněnou zašlete tamtéž <strong>nejpozději do 31. května 2007</strong>.</p>
<!-- konec textu OZP -->
<!-- zacatek textu ZSP -->
<h2>Kurz "Život s počítačem"</h2>
<h3>Rozsah kurzu</h3>
<p>4 semestry (po 14 týdnech), 3 hodiny týdně</p>
<h3>Anotace kurzu</h3>
<p>Základním smyslem kurzu <strong>Život s počítačem</strong> je poskytnout základní úroveň znalostí a dovedností z oblasti využití počítačů v běžném životě zejména těm seniorům, kteří v průběhu své ekonomické aktivity počítače nepoužívali a neznalost práce s nimi jim chybí. Kurz je zaměřen prakticky a klade důraz na zvládnutí práce na počítači do takové úrovně, která absolventům umožní dále své znalosti a dovednosti samostatně rozvíjet.</p>
<h3>Náplň kurzu</h3>
<p><strong>1. semestr</strong></p>
<ul>
<li>Základní principy činnosti počítače. Operační systém osobních počítačů (MS Windows), struktura a organizace dat v počítači.</li>
<li>Základní pojmy z počítačových sítí. Elektronická pošta. Internet jako zdroj informací.</li>
<li>Práce s textovým editorem (MS Word).</li>
</ul>
<p><strong>2. semestr</strong></p>
<ul>
<li>Internetové bankovnictví. Internet ve styku se státní správou.</li>
<li>Práce s tabulkovým kalkulátorem (MS Excel).</li>
<li>Jednoduché relační databáze, jejich vytváření a využívání.</li>
</ul>
<p><strong>3. semestr</strong></p>
<ul>
<li>Základní pojmy z digitální fotografie. Princip a vlastnosti digitálních fotoaparátů, jejich parametry a využitelnost.</li>
<li>Základy fotografování - kompozice, práce se světlem, problematika ostrosti apod. Fotografická vycházka do okolí školy.</li>
<li>Základní informace o zobrazení grafiky v počítači.</li>
<li>Skenování, tisk.</li>
<li>Úprava obrazu v počítači (Zoner PhotoStudio).</li>
</ul>
<p><strong>4. semestr</strong></p>
<ul>
<li>Kreslení na počítači (příslušenství Windows, MS Word).</li>
<li>Vypalování CD a DVD (příslušenství Windows, Nero Express).</li>
<li>Metodika a technika vytváření webových stránek s využitím volně dostupných programů.</li>
<li>Umisťování webových stránek na serverech.</li>
<li>Základní informace o vybraných normách a právních předpisech (zejména autorském zákoně).</li>
</ul>
<h3>Forma výuky</h3>
<p>Výuka probíhá v počítačové učebně, kde každý student má k dispozici vlastní počítač a pracuje na něm samostatně. Vyučující vždy vyloží danou problematiku (používá se datového projektoru) a studenti pak řeší samostatně zadané úkoly s využitím individuálních konzultací. Výuku zajišťují dva učitelé současně, aby bylo možné se studentům dostatečně individuálně věnovat. Vyučující jsou vždy dva a individuálně se studenty řeší případné problémy.<br>Každý semestr je ukončen individuální prací, kterou studenti odevzdávají v elektronické formě.<br>Studenti obdrží k probírané tématice zakoupené studijní pomůcky a učiteli vytvářené písemné studijní materiály.<br>Probíranou tématiku si mohou studenti procvičovat mimo pravidelnou výuku, a to v počítačové studovně VŠCHT, kde je pro studenty U3V vyhrazen určitý počet počítačů.</p>
<h3>Historie kurzu</h3>
<p>První běh kurzu byl zahájen v září 2004 a ukončen v červnu 2006, absolvovalo jej 26 účastníků. V současné době zahajují studenti 2. běhu 4. semestr (12 účastníků) a studenti 3. běhu 2. semestr (xx účastníků). Čtvrtý běh kurzu bude zahájen v září 2007.</p>
<h3>Garant kurzu</h3>
<p>Školícím pracovištěm a garantem kurzu je <a href="http://uprt.vscht.cz/" target="_top">Ústav počítačové a řídicí techniky</a> VŠCHT Praha.</p>
<h3>Podmínky přijetí</h3>
<p>Nevyžaduje se žádná předběžná znalost práce s počítačem. Podmínkou přijetí ke studiu kurzu je jednak ukončené středoškolské vzdělání, jednak skutečnost, že uchazeč již pobírá starobní důchod. Zaměstnání při důchodu není překážkou přijetí.</p>
<h3>Počet přijímaných uchazečů</h3>
<p><strong>Počet uchazečů přijímaných do 1. semestru je omezen kapacitou počítačové učebny a činí 20 studentů</strong>.</p>
<h3>Poplatky</h3>
<p>Studium U3V na VŠCHT je bezplatné, studenti si pouze hradí poplatek za kartu pro vstup do budov VŠCHT (v současné době 200 Kč).</p>
<h3>Přihlášení ke studiu</h3>
<p>Máte-li zájem kurz studovat a splňujete podmínky k přijetí, vyzvedněte si na adrese</p>
<p class="adresa"><strong>Děkanát <a href="http://www.vscht.cz/main/soucasti/fakulty/fchi/" target="_top">Fakulty chemicko-inženýrské</a> VŠCHT Praha<br>Technická 5<br>166 28 Praha 6</strong></p>
<p>přihlášku (nebo si stáhněte její <a href="../Download/ZSP-Prihlaska-2007.pdf">elektronickou formu</a>) a vyplněnou zašlete tamtéž <strong>nejpozději do 31. května 2007</strong>.</p>
<!-- konec textu ZSP -->
Ostatní informace mohou být prohlíženy pouze klienetem, který podporuje rámy.
</body>
]]>